Pur conosciuta fin dalla scoperta delle leggi della termodinamica, solo nella seconda metà del 1900 l'Entropia è divenuta oggetto di approfondimenti, di studi e riflessioni per l'urgenza imposta dalle ricorrenti crisi energetiche, per la diminuzione delle risorse, per l'aumento vertiginoso dei loro costi, per il crescente degrado ambientale, per i sempre più gravi problemi di smaltimento dei rifiuti e altro ancora. Proprio per questo l'Entropia, inizialmente oggetto di studio solo da parte della Fisica ha cominciato ad interessare la Filosofia, l'Economia, la Società, l'Etica, la Politica e la vita di tutti i giorni.