I nomi possono essere maschili o femminili.
I nomi maschili derivanti dalla seconda e dalla quarta coniugazione latina al singolare terminano in u, quelli derivanti dalla terza e dalla quinta declinazione latina al singolare terminano in i.
I nomi femminili derivanti dalla prima declinazione latina al singolare terminano in a, quelli derivanti dalla terza e quinta declinazione latina al singolare terminano in i.
Al plurale tutti i nomi maschili e femminili terminano in i.
Es. singolare maschile lu Vùoscu plurale li vùoschi
singolare maschile lu vacìli plurale li vacìli
singolare maschile lu cùocciu plurale li cùocci o li còccia
singolare femminile la chéasa plurale li chéasi
singolare femminile la nùci plurale li nùci
Alcuni sostantivi maschili fanno il plurale anche in a, per lo più quando il plurale indica una quantità indeterminata ( es. li lìbbri di latìnu; ghè lasséatu li libbra). Non è raro, ascoltando parlare le persone anziane e non solo queste, sentire questo plurale in a in espressioni come: déami déci chìla di farina, ghéggiu chiaméatu lu gigòmitru pi stagljéa’ li cumbìna, ti r’è rùtti li còrna!
Es. di doppio plurale:
accùonzulu accùonzuli accùonzula
alivéaru alivéari alivéara
annéaru annéari annéara
arcùoju arcùoji arcùoja
aréatru aréatri aréatra
artéaru artéari artéara
attìppulu attìppuli attìppula
bittùni bittùni bittùna
cacògna cacògni cacògna
calaméaru (oggetto) calaméari calaméara
cannarìculu cannarìculi cannarìcula
cùocciu, cùocci còccia
chìlu chìli chìla
cumbìnu cumbìni cumbìna
cùornu cùorni còrna