I pomodori coltivati a Tortora erano di elezione quelli a stelo lungo da fissare mediante legatura ad una spalliera fatta con pali verticali e canne orizzontali.
I pomodori coltivati a Tortora erano di elezione quelli a stelo lungo da fissare mediante legatura ad una spalliera fatta con pali verticali e canne orizzontali.
I pomodori coltivati a Tortora erano di elezione quelli a stelo lungo da fissare mediante legatura ad una spalliera fatta con pali verticali e canne orizzontali.
Tra la fine dell’inverno e l’inizio della primavera il contadino preparava le lettiere di terreno soffice e concimato nelle quali, separatamente, spargeva
Operatori;lu gualéanu (figura professionale dell’aratore in possesso di una coppia di buoi e di un aratro, che, a pagamento, era ingaggiato a giornata dagli agricoltori per l’aratura dei loro campi);
Attrezzi: l’aréatru (per arare), la zàppa (a una lama per dissodare la terra e tracciare solchi),
I fichi secchi nei periodi di carestia, specie durante l'ultima guerra mondiale 1940-1945, oltre che aver salvato
La coltivazione del cedro a Tortora forniva una discreta rendita per gli agricoltori, attesa per risolvere tanti problemi.
La trebbiatura del grano, oltre che lavoro e fatica, era anche una molto attesa.